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CHATEAU ROC DE CAMBES, 2014

COTES-DE-BOURG

"Très harmonieux avec de délicats arômes de framboise, il est non seulement sans aspérité, mais soyeux, raffiné avec des tannins lisses, sans la moindre rusticité." - Figaro Vin

  CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

Côtes-de-Bourg

CÉPAGES

80% merlot, 15% cabernet sauvignon, 5% malbec

ARÔMES

Cassis, mûre, prune, boîte à cigares, anis, lavande, réglisse, épices

ACCORD METS & VINS

Jambon madère, travers de porc

VINIFICATION

Une vinification traditionnelle avec 2 à 3 ans d'élevage en barriques

FORMAT

75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 105,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 105,00 € T.T.C.
Taxes incluses.
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Détail du vignoble

AGRICULTURE

Raisonnée

ENCÉPAGEMENT

Cabernet sauvignon, merlot, malbec

SUPERFICIE DU VIGNOBLE

10 hectares

PRODUCTION ANNUELLE

47 000 bouteilles

VENDANGE

Manuelle

TERROIR

Sol argilo-calcaire

Histoire et anecdotes

François Mitjavile, propriétaire du Château Tertre Roteboeuf à Saint-Émilion, a acheté Château Roc de Cambes en 1988 et en a rapidement fait l’une des références majeures de l’appellation Côtes-de-Bourg. La propriété est dirigée par sa fille, Nina Mitjavile.

CHATEAU ROC DE CAMBES

Caractéristiques

  CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

Côtes-de-Bourg

CÉPAGES

80% merlot, 15% cabernet sauvignon, 5% malbec

ARÔMES

Cassis, mûre, prune, boîte à cigares, anis, lavande, réglisse, épices

ACCORD METS & VINS

Jambon madère, travers de porc

VINIFICATION

Une vinification traditionnelle avec 2 à 3 ans d'élevage en barriques

FORMAT

75 CL