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Neal Martin
CHATEAU GRAND PUY LACOSTE, 2005 (シャトー・グラン・ピュイ・ラコステ、2005年)
PAUILLAC
「シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 2005年は、典型的なポイヤックらしい鉛筆の芯のような香りをもった、鮮やかでクラシックな香りを放ちます。ここには疑う余地はありません。口に含むと非常に明確で、美しい酸味、深い黒い果実の広がり、そして息をのむほど精緻なフィニッシュが感じられます。2005年ヴィンテージの中で最高かと言われれば、そうではないかもしれませんが、確実にトップクラスの一本です。そして、コストパフォーマンスを考慮すれば、私はこのワインを生涯にわたって楽しむために大量にセラーに置いておきたいと思います。あの世があるなら、そこでさえも楽しみたいほどです。2020年〜2060年の間に飲み頃。」 – ニール・マーティン
特徴
| 格付け | 第5級グラン・クリュ・クラッセ |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| アロマ | 鉛筆の芯、黒い果実、ドライフルーツ、杉、スパイス、樽香 |
| 料理との相性 | リブロースステーキ、牛フィレ、セップ茸、トリュフポテト |
| 容量 | 75 CL |
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CHATEAU GRAND PUY LACOSTE, 2005 (シャトー・グラン・ピュイ・ラコステ、2005年)
Détail du vignoble
| 農法 | リュット・レゾネ（減農薬農法） |
| ブドウの品種構成 | カベルネ・ソーヴィニヨン 75%、メルロー 20%、カベルネ・フラン 5% |
| ブドウ畑の面積 | 60ヘクタール |
| 年間生産量 | 150,000本 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| テロワール | 深い砂利質土壌 |
Histoire et anecdotes
シャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、1855年に第5級に格付けされた、名高いポイヤック（Pauillac）に位置するワインです。
深い砂利土壌という優れたテロワールを持ち、シャトーはポイヤックの宝石の一つとされています。
建物の最初の石が据えられたのは18世紀であり、現在の姿になったのは1855年です。
Caractéristiques
特徴
| 格付け | 第5級グラン・クリュ・クラッセ |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| アロマ | 鉛筆の芯、黒い果実、ドライフルーツ、杉、スパイス、樽香 |
| 料理との相性 | リブロースステーキ、牛フィレ、セップ茸、トリュフポテト |
| 容量 | 75 CL |
CHATEAU GRAND PUY LACOSTE
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