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CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, 2005
Vineyard Detail
AGRICULTURE | Biologique |
ENCÉPAGEMENT |
Cabernet sauvignon 70%, merlot 25%, cabernet franc 3%, petit verdot 2% |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 116 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 300 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR |
Graves profondes et fines, sableux en surface et calcaire en sous-sol |
History and anecdotes
Caracteristics
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé |
CÉPAGES |
89% cabernet sauvignon, 11% merlot |
ARÔMES |
Fruits noirs, cèdre, graphite, épices |
ACCORD METS & VINS | Entrecôte, gibier, toast au magret de canard fumé |
VINIFICATION | Elevage pendant 18 à 20 mois, 100% de fûts neufs |
FORMAT | 75 CL |