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CHATEAU LA GOMERIE, 1995
Vineyard Detail
AGRICULTURE | Conventionnelle |
ENCÉPAGEMENT | Merlot |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 2,5 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 10 900 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR | Sol sableux, sous-sol argileux avec crasses de fer & plateau calcaire à astéries |
History and anecdotes
Le vignoble de La Gomerie est une micro-cuvée rattachée au Château Beau-Séjour Bécot et appartient à la famille Bécot depuis 1995. L’histoire du vignoble débute au XVIIIème siècle lorsque la taille du domaine atteignait 200 hectares et que celui-ci était géré par l’Abbaye de Faye.
Michel Rolland, célèbre consultant et œnologue, fut mandaté pour la production de cette micro-cuvée.
Caracteristics
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | 1er grand cru classé B, Saint-Émilion |
CEPAGES | 100% merlot |
ARÔMES | Liqueur de framboise, mûre, chêne fumé, réglisse, floral, chocolat noir |
ACCORD METS & VINS | Terrine de lièvre, pintade vigneronne |
FORMAT | 75 cl |