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Robert Parker

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CHATEAU L'EGLISE-CLINET, 2008

POMEROL

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" Un vin remarquable pour ce millésime, le l'Eglise Clinet 2008 affiche une couleur presque aussi sombre que l'échantillon de barrique du 2010. Des notes classiques de moka et de crème de cassis infusée de caramel, ainsi que de cerise noire, avec des touches de réglisse et de sol limoneux, s'élèvent du verre de ce vin opaque rubis/pourpre, au bouquet aromatiquement captivant. Opulent, expansif et savoureux, avec une texture ample, une bouche corsée, une pureté exceptionnelle et une finale stratifiée, c'est un autre grand vin massif qui transcende le caractère du millésime. Il nécessitera probablement 7 à 10 ans de vieillissement en bouteille et pourra se conserver pendant 20 ans ou plus. " - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Pomerol
CÉPAGES

85% merlot, 15% cabernet franc
ARÔMES Moka, crème de cassis infusée de caramel, cerise noire, réglisse, sol limoneux
ACCORD METS & VINS Entrecôte, carré d'agneau rôti
VINIFICATION

La vinification est traditionnelle. Les baies sont éraflées complètement. Puis, les vins sont élevés pour une période de 18 mois en barriques de chêne français dont la proportion de bois neuf varie selon le millésime.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
Pour toutes informations sur l'état des bouteilles (étiquette, niveau, bouchon, etc.), n'hésitez pas à nous demander via mail à contact@mwineted.com.

310,00 € H.T.
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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

90% merlot, 10% cabernet franc
SUERFICIE DU VIGNOBLE 5,5 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 15 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Sol d'argile, graves argileuses 

 

Histoire et anecdotes
En 1882, le château l'Eglise-Clinet est créé. Il est situé en plein cœur de l'appellation Pomerol. Le domaine compte 5,5 hectares, les vignes ont été plantées par Denis Durantou, l'arrière-arrière grand père du propriétaire actuel.
CHATEAU L'EGLISE-CLINET

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Pomerol
CÉPAGES

85% merlot, 15% cabernet franc
ARÔMES Moka, crème de cassis infusée de caramel, cerise noire, réglisse, sol limoneux
ACCORD METS & VINS Entrecôte, carré d'agneau rôti
VINIFICATION

La vinification est traditionnelle. Les baies sont éraflées complètement. Puis, les vins sont élevés pour une période de 18 mois en barriques de chêne français dont la proportion de bois neuf varie selon le millésime.
FORMAT 75 CL

CHATEAU L'EGLISE-CLINET

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