CHATEAU HAUT BRION, 2010

"Quant au Haut-Brion 2010, il n'a pas la puissance du Latour 2010 ni les intenses notes de copeaux de crayon et les composantes chocolatées du Lafite-Rothschild, mais c'est un vin extraordinaire, parfait. Il présente un pH légèrement inférieur à celui du millésime 2009 (3,7 contre 3,8 pour le 2009), et un taux d'alcool encore plus élevé que celui de 2009 (14,6 %). Ce vin est éthéré. De sa couleur pourpre dense à ses arômes incroyablement subtils mais saisissants qui se développent progressivement, offrant un spectaculaire éventail d'arômes allant du charbon et du camphre au cassis, à la liqueur de myrtille et aux fleurs printanières, la finesse, la puissance élégante mais noble et l'autorité de ce vin se manifestent de manière captivante. Il est corsé, mais cela n'est perceptible que dans la finale, car le vin semble flotter sur le palais avec une douceur remarquable, une harmonie et une intégration parfaite de toutes ses composantes - alcool, tanins, acidité, bois, etc. Ce Haut-Brion prodigieux est difficile à comparer à un autre millésime, du moins pour l'instant, mais il devrait avoir un potentiel de vieillissement de 50 à 75 ans. Maturité prévue : 2022-2065+.

Félicitations à l'équipe de Haut-Brion et aux propriétaires, la famille Dillon, désormais admirablement et méticuleusement représentée par le prince Robert de Luxembourg. Il a apporté certains changements, et tous semblent avoir conduit à des améliorations spectaculaires pour ce qui était déjà un groupe de vins étonnant." - Robert Parker