94+

Robert Parker

94

Decanter

1 1

CHATEAU CANON, 2016

SAINT-EMILION GRAND CRU

"L'un des joyaux du millésime est le Château Canon 2017" - Jeb Dunnuck

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion
CÉPAGES 77% merlot, 23% cabernet franc
ARÔMES Cerise noire, myrtille, kirsch, confiture de prunes, framboise noire, rose rouge, olive noire
ACCORD METS & VINS Filet de boeuf au foie gras de canard
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

237,00 € T.T.C.
237,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

Vin En Primeur - Livraison début 2024

Vin En Primeur - Livraison début 2025

Afficher tous les détails
Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 34 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 130 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol sableux et argilo-calcaire, sous-sol calcaire
Histoire et anecdotes

Château Canon, situé à Saint-Émilion, est la propriété de la famille Wertheimer depuis 1996. C’est l’une des propriétés les plus prestigieuses et anciennes de l'appellation.

Le domaine a été intégré au classement officiel des crus de Saint-Émilion de 2012 en tant que Premier Grand Cru Classé B.

Château Canon doit son nom à Jacques Canon marin et corsaire du Roi qui était le propriétaire du domaine au XVIIIème siècle.

CHATEAU CANON

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion
CÉPAGES 77% merlot, 23% cabernet franc
ARÔMES Cerise noire, myrtille, kirsch, confiture de prunes, framboise noire, rose rouge, olive noire
ACCORD METS & VINS Filet de boeuf au foie gras de canard
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées.
FORMAT 75 CL