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Robert Parker

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CHATEAU ANGELUS, 2017

SAINT-EMILION GRAND CRU

"Toujours au rendez-vous, le style Angélus, c'est un velouté de tannin, la fraîcheur, la profondeur et l'équilibre d'une matière riche, d'une finesse exceptionnelle." - Bettane & Desseauve

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé A, Saint-Émilion
CÉPAGES 50% merlot, 47% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon
ARÔMES Fruits noirs, café, épices, vanille, noix
ACCORD METS & VINS Agneau, boeuf, volaille
VINIFICATION

En cuves inox tronconiques inversées avec une extraction par gravité

FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 539,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 539,00 € T.T.C.
Taxes incluses.
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Détail du vignoble

AGRICULTURE Biologique
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 52 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 100 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sols argilo-calcaires sur la partie haute & argilo-sablo-calcaire à flanc de coteaux

Histoire et anecdotes

Depuis huit générations, le Château est la propriété de la famille de Boüard de Laforest. Le vignoble d’Angélus est situé au cœur d’un amphithéâtre naturel, dominé par les trois églises de Saint-Emilion. Au cœur de ce site privilégié, les sons s’amplifient et l’on pouvait jadis entendre les cloches sonner l’angélus le matin, à midi et le soir. En 2012 le Château fût classé Premier Grand Cru classé A au Classement de Saint Emilion. Aujourd’hui Stéphanie de Boüard - Rivoal dirige le domaine.
CHATEAU ANGELUS

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé A, Saint-Émilion
CÉPAGES 50% merlot, 47% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon
ARÔMES Fruits noirs, café, épices, vanille, noix
ACCORD METS & VINS Agneau, boeuf, volaille
VINIFICATION

En cuves inox tronconiques inversées avec une extraction par gravité

FORMAT 75 CL