89+
(ロバート・パーカー)(米)
LOUIS LATOUR, "LES QUATRE JOURNAUX", 2019 (ルイ・ラ・トゥール 「レ・キャトル・ジュルノー」 2019)
ROMANÉE-SAINT-VIVANT
特性
| 格付け | ロマネ・サン・ヴィヴァン |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール100％ |
| アロマ |
チェリー、リコリス、レザー、鉄、クローブ、スパイス |
| フード＆ワインペアリング |
ヘアー・ア・ラ・ロワイヤル、鴨のパルマンティエ、トリュフ |
| ワイン醸造 |
オープンタンクで100％マロラクティック発酵させる伝統的な方法 100％新樽で10～12ヶ月熟成 ミディアムトーストのフレンチオークを使用したトネレリ・ルイ・ラトゥールの樽 |
| フォーマット | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
受取状況を読み込めませんでした
Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。
Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。
詳細を表示する
この製品が発売されたら教えてください
LOUIS LATOUR, "LES QUATRE JOURNAUX", 2019 (ルイ・ラ・トゥール 「レ・キャトル・ジュルノー」 2019)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウ品種 |
白：シャルドネ |
| ブドウ畑の表面積 | 50ヘクタール |
| 年間生産量 | 7 000 000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌへ |
歴史と逸話
メゾン・ルイ・ラトゥールは、200年以上にわたって独立した家族経営を行っています。ルイ・ラトゥールは、ブルゴーニュ地方の伝統的なワイン商兼ブリーダーです。
1996年、ルイ・ラトゥールは、Forum de l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnementのために、農園のネットワークFARREに参加しました。
1997年、ルイ・ラトゥール家は、200年の歴史を持つ家族経営のグループ、エノキアン（Hénokiens）の影響力のあるクラブに参加しました。
特徴
特性
| 格付け | ロマネ・サン・ヴィヴァン |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール100％ |
| アロマ |
チェリー、リコリス、レザー、鉄、クローブ、スパイス |
| フード＆ワインペアリング |
ヘアー・ア・ラ・ロワイヤル、鴨のパルマンティエ、トリュフ |
| ワイン醸造 |
オープンタンクで100％マロラクティック発酵させる伝統的な方法 100％新樽で10～12ヶ月熟成 ミディアムトーストのフレンチオークを使用したトネレリ・ルイ・ラトゥールの樽 |
| フォーマット | 75 CL |
