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LOUIS LATOUR, 2016 (ルイ・ラトゥール、2016年)

CLOS DE LA ROCHE

特性

格付け クロ・ド・ラ・ロッシュ
ぶどうの品種 ピノ・ノワール100%
アロマ

アンダーグロウ、チェリー、フレッシュアーモンド、ブラックカラント、リコリス

フード&ワインペアリング

ジビエ、ソーセージ、熟成チーズ

ワイン醸造

トラディショナル、オープンタンクで作られ、マロラクティック発酵を伴う。

オーク樽で10~12ヶ月熟成、100%新樽使用

ルイ・ラトゥール協同組合産の樽、フレンチオーク、ミディアムトースト

フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 263,00 € (税込).
通常価格 セール価格 263,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
ブドウ品種

白:シャルドネ
赤:ピノ・ノワール

ブドウ畑の広さ 50ヘクタール
年間生産量 7 000 000本
収穫 手摘み
土壌

コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌへ

歴史と逸話

メゾン・ルイ・ラトゥールは、200年以上にわたって独立した家族経営を行っています。ルイ・ラトゥールは、ブルゴーニュ地方の伝統的なワイン商兼ブリーダーです。

1996年、ルイ・ラトゥールは、アグリカルチャー 環境維持フォーラムのために、農園のネットワークFARREに参加しました。

1997年、ルイ・ラトゥール家は、200年の歴史を持つ家族経営のグループ、エノキアンの影響力のあるクラブに参加しました。

LOUIS LATOUR :(ルイ・ラトゥール)

特徴

特性

格付け クロ・ド・ラ・ロッシュ
ぶどうの品種 ピノ・ノワール100%
アロマ

アンダーグロウ、チェリー、フレッシュアーモンド、ブラックカラント、リコリス

フード&ワインペアリング

ジビエ、ソーセージ、熟成チーズ

ワイン醸造

トラディショナル、オープンタンクで作られ、マロラクティック発酵を伴う。

オーク樽で10~12ヶ月熟成、100%新樽使用

ルイ・ラトゥール協同組合産の樽、フレンチオーク、ミディアムトースト

フォーマット 75 CL