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CHATEAU QUINTUS, 2021 (シャトー・カンテュス、2021)

SAINT-EMILION GRAND CRU

すべてのワイン ボルドー - Tous les vins

特性

格付け グラン・クリュ・サンテミリオン
品種 メルロ68.2％、カベルネ・フラン31.3％、マルベック0.5％
アロマ

赤い果実、バイオレット
栽培気候

冬は暖かかった。春の霜は、風通しの良いブドウの木に最小限の影響しか与えませんでした。6月は雨が多かったが、石灰岩のテロワール、自然な排水と地形のおかげで、ブドウ畑のクリプトガミック病の圧力につながることはなかった。夏の終わりは、晴天で暖かい日が続き、ブドウの成熟を促す。
ワイン醸造

畑とセラーでの選別は、最高の果実だけを残すために細心の注意を払っています。醸造は低温で行われ、優しく抽出されるよう配慮されています。ワインは樽で熟成され、そのうち36%は新樽です。
フォーマット 75 CL

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117,60 € (税込).
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税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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Détail du vignoble
アグリカルチャー 減農薬農法
ブドウ品種

メルロー72%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%
ブドウ畑の広さ 28ヘクタール
年間生産量 38,400本
収穫 手摘み
土壌

２種類の砂利質

Histoire et anecdotes
ファミリー企業であるドメーヌ・クラレンス・ディロンが取得したシャトー・ラロゼとシャトー・テルトル・ドーゲイのテロワールの結合から生まれたシャトー・クインタスは、グループの5番目のワインドートです。サンテミリオンに位置するこのシャトーの名前は、古代ガロ・ローマ時代にカンテュスによって5番目の息子に命名された伝統に由来しています。
AROMES DE PAVIE

Caractéristiques

特性

格付け グラン・クリュ・サンテミリオン
品種 メルロ68.2％、カベルネ・フラン31.3％、マルベック0.5％
アロマ

赤い果実、バイオレット
栽培気候

冬は暖かかった。春の霜は、風通しの良いブドウの木に最小限の影響しか与えませんでした。6月は雨が多かったが、石灰岩のテロワール、自然な排水と地形のおかげで、ブドウ畑のクリプトガミック病の圧力につながることはなかった。夏の終わりは、晴天で暖かい日が続き、ブドウの成熟を促す。
ワイン醸造

畑とセラーでの選別は、最高の果実だけを残すために細心の注意を払っています。醸造は低温で行われ、優しく抽出されるよう配慮されています。ワインは樽で熟成され、そのうち36%は新樽です。
フォーマット 75 CL