
Château Pape Clément, 1959 ( シャトー・パプ・クレマン、1959年)
Détail du vignoble
農業 |
合理的農法 |
ブドウ品種 |
赤ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 47%、カベルネ・フラン 1%、プティ・ヴェルド 2% 白ワイン:セミヨン 48%、ソーヴィニヨン・ブラン 44%、ソーヴィニヨン・グリ 5%、ミュスカデル 1% |
ブドウ畑の面積 |
合計57.20ヘクタール(赤ワイン用50ヘクタール、白ワイン用7.20ヘクタール) |
年間生産量 |
180,000本 |
収穫 |
手摘み |
テロワール |
後期鮮新世および古第四紀のピレネー由来の粘土混じり砂利層 |
Histoire et anecdotes
シャトー・パプ・クレマンは、1959年からグラーヴのグラン・クリュ・クラッセに格付けされています。このワイナリーの歴史は1252年にさかのぼります。1980年、ベルナール・マグレがこの所有地を引き継ぎ、ミシェル・ロランと協力体制を築きました。2009年には、白ワインの品質がロバート・パーカーに認められ、満点の100点を獲得しました。

Caractéristiques
特 徴
格付け | グラーヴのグラン・クリュ・クラッセ |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン |
香り |
黒い果実、スパイス、下草 |
料理との相性 | トリュフのムースリーヌ、ブドウを添えたヤマウズラのロースト |
容量 | 75 CL |