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Robert Parker
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Wine Spectator
E. GUIGAL, EX-VOTO BLANC, 2013
HERMITAGE
" L'Hermitage Ex Voto Blanc 2013 fait tourner la tête et offre des notes sensationnelles de fruits à noyau beurrés, de charbon de bois, de pain grillé, de noix grillées et de pierres fraîchement concassées. Prenez de la Marsanne et filtrez-la à travers un lit de pierres, et vous aurez une idée du goût de cette beauté. Corsé, épais, onctueux et concentré, c'est certainement l'un des blancs secs les plus excitants provenant de la vallée du Rhône septentrionale aujourd'hui. " - Robert Parker
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Hermitage |
| CÉPAGE | 90 % Marsanne, 10 % Roussanne |
| ARÔMES | Fruits à noyau beurrés, charbon de bois, pain grillé, noix grillées, pierres fraîchement concassées |
| ACCORD METS & VINS | Bar farci aux noix de Saint Jacques, blanquette de veau à la vanille, brie aux truffes |
| VINIFICATION | La vinification se déroule en barriques de chêne 100% neuves. 100% du vin fait la fermentation malolactique. |
| FORMAT | 75 CL |
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E. GUIGAL, EX-VOTO BLANC, 2013
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Sustainable |
| GRAPE VARIETIES |
Red varieties: 100% of syrah |
| VINEYARD SURFACE AREA | 75 hectares |
| ANNUAL PRODUCTION | 8,000,000 bottles |
| HARVEST | Manual |
| SOIL | Côte-rôtie Hermitage |
Histoire et anecdotes
The E. Guigal House is a Rhone Valley world reference. Founded in 1946, the E. Guigal family estate is located in Ampuis in the Northern Rhone Valley, in Côte-Rôtie. Simultaneously, the founder Etienne Guigal decided to create a wine trading house. In 1995, the E. Guigal House bought Château d’Ampuis. In 2017, the family bought Château de Nalys and thus got established in the Southern Rhone Valley in Châteauneuf-du-Pape appellation.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Hermitage |
| CÉPAGE | 90 % Marsanne, 10 % Roussanne |
| ARÔMES | Fruits à noyau beurrés, charbon de bois, pain grillé, noix grillées, pierres fraîchement concassées |
| ACCORD METS & VINS | Bar farci aux noix de Saint Jacques, blanquette de veau à la vanille, brie aux truffes |
| VINIFICATION | La vinification se déroule en barriques de chêne 100% neuves. 100% du vin fait la fermentation malolactique. |
| FORMAT | 75 CL |
