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Robert Parker

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CHATEAU TALBOT, 2005

SAINT-JULIEN

" Le Talbot 2005 présente une robe rubis/pourpre dense, avec des notes modérément intenses de sous-bois, d'humus et de fruits de cassis noirs et rouges. Il est légèrement herbacé, moyennement corsé, pas terriblement complexe, mais offre un fruité doux agréable et une finale correcte. Ce vin devrait bien se boire pendant encore 15 ans. À déguster : 2015 - 2030. " - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé 
CÉPAGES Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
ARÔMES Sous-bois, humus, fruits de cassis noirs et rouges, herbe
ACCORD METS & VINS Plats de gibiers en sauce (cerf, chevreuil), cèpes farcis
FORMAT 75 CL

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149,00 € T.T.C.
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Vineyard Detail
AGRICULTURE Raisonnée 
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 110 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 550 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR  Sol de fines graves günziennes posé sur un socle de calcaire à astéries
History and anecdotes
Le Château Talbot est un cru médocain prestigieux de l’appellation de Saint-Julien situé sur la Rive Gauche à la limite de Pauillac. Quatrième grand cru classé en 1855, Château Talbot doit son nom à John Talbot, un célèbre comte anglais défait lors de la bataille de Castillon en 1453. Depuis 1918, la famille Cordier est aux rênes de la propriété.
CHATEAU TALBOT

Caracteristics

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé 
CÉPAGES Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
ARÔMES Sous-bois, humus, fruits de cassis noirs et rouges, herbe
ACCORD METS & VINS Plats de gibiers en sauce (cerf, chevreuil), cèpes farcis
FORMAT 75 CL