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94 JAMES SUCKLING

90-92 wine advocate

LES FORTS DE LATOUR, 2000 En solde

PAUILLAC

" Le Forts de Latour 2000 (...) a suscité en moi un grand " wow ". Potentiellement l'un des meilleurs Forts de Latour jamais produits (clairement au même niveau qualitatif que le 1982), il est extrêmement concentré, puissant, dense. " - Wine Advocate 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

Second vin du Château Latour, 1er Grand cru classé 

CÉPAGES

60% cabernet sauvignon, 40% merlot

ARÔMES

Framboise, chocolat, terre, cèdre, vanille, épices indiennes

ACCORD METS & VINS

Magret de canard, oeuf à la truffe 

VINIFICATION

La vinification est parcellaire, extractive et s'effectue dans des cuves en inox. L'élevage est réalisé en barriques de chêne neuf à 100%. 

FORMAT

75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est conservée dans les caves du château ou dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

  • Prix régulier 360,00 € T.T.C.
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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

Second vin du Château Latour, 1er Grand cru classé 

CÉPAGES

60% cabernet sauvignon, 40% merlot

ARÔMES

Framboise, chocolat, terre, cèdre, vanille, épices indiennes

ACCORD METS & VINS

Magret de canard, oeuf à la truffe 

VINIFICATION

La vinification est parcellaire, extractive et s'effectue dans des cuves en inox. L'élevage est réalisé en barriques de chêne neuf à 100%. 

FORMAT

75 CL

HISTOIRE ET ANECDOTES

Les Forts de Latour est le second vin du château Latour. L’histoire du Château Latour, classé Premier Grand Cru en 1855, commence au XIVème siècle avec la construction d’une Tour fortifiée pendant la guerre de cent ans. Jusqu’à la fin du 16ème siècle, Latour est une co-seigneurie dont certaines terres sont déjà dédiées à la culture de la vigne. Puis, au XVIIIème siècle, l’épopée viticole s'accélère lorsque le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, acquiert le  Domaine. Il appartient depuis 1993 en majorité (93%) à François Pinault et à 7% aux héritiers de la famille de Ségur.

DÉTAIL DU VIGNOBLE

AGRICULTURE

Biologique

ENCÉPAGEMENT

Cabernet sauvignon 75%, merlot 20%, cabernet franc 4%, petit verdot 1%

SUPERFICIE DU VIGNOBLE

92 hectares

PRODUCTION ANNUELLE

18 000 Bouteilles

VENDANGE

Manuelle

TERROIR

Croupes graveleuses sur sous-sol d’argiles profondes, en bordure de l’estuaire de la gironde 

DÉTAIL DU VIGNOBLE

AGRICULTURE

Biologique

ENCÉPAGEMENT

Cabernet sauvignon 75%, merlot 20%, cabernet franc 4%, petit verdot 1%

SUPERFICIE DU VIGNOBLE

92 hectares

PRODUCTION ANNUELLE

18 000 Bouteilles

VENDANGE

Manuelle

TERROIR

Croupes graveleuses sur sous-sol d’argiles profondes, en bordure de l’estuaire de la gironde 

HISTOIRE ET ANECDOTES

Les Forts de Latour est le second vin du château Latour. L’histoire du Château Latour, classé Premier Grand Cru en 1855, commence au XIVème siècle avec la construction d’une Tour fortifiée pendant la guerre de cent ans. Jusqu’à la fin du 16ème siècle, Latour est une co-seigneurie dont certaines terres sont déjà dédiées à la culture de la vigne. Puis, au XVIIIème siècle, l’épopée viticole s'accélère lorsque le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, acquiert le  Domaine. Il appartient depuis 1993 en majorité (93%) à François Pinault et à 7% aux héritiers de la famille de Ségur.

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