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Parker

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E. GUIGAL, EX-VOTO, 2018

HERMITAGE

" À mon sens, l'Ermitage Ex Voto 2018 représente une sorte de percée pour cette cuvée. Marqué par un caractère intense de crème de framboise, il offre un fruit fabuleux et une formidable concentration sans aucune sensation de lourdeur. Il est corsé, mais sa structure est soyeuse et dentelée, et sa finale est longue et appétissante. Bravo. " - Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Hermitage
CÉPAGE

100% Syrah

ARÔMES Fruits noirs, cuirs, réglisse, torréfaction, épices orientales, eucalyptus
ACCORD METS & VINS Gibier d'agneau, boeuf
VINIFICATION La vinification et les remontages se déroulent en cuves inox thermorégulées. Les fermentations alcooliques/macération dure 4 semaines.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 311,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 311,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

Vin En Primeur - Livraison début 2024

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

En rouge : syrah 100%
En blanc : marsanne 60%, viognier 33%, roussanne 7%

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 75 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 8 000 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Côte-rôtie 
Hermitage 
Histoire et anecdotes
La maison E. Guigal est une référence mondiale. Fondé en 1946, le domaine familial E. Guigal est situé à Ampuis dans la Vallée du Rhône septentrionale, en Côte-Rôtie. En parallèle, le fondateur Etienne Guigal décide de créer une maison de négoce. En 1995, la maison E. Guigal acquiert le château d’Ampuis. En 2017, la famille s’implante dans le  Sud de la vallée du Rhône en Châteauneuf-du-Pape en achetant le château de Nalys.
E. GUIGAL EX-VOTO

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Hermitage
CÉPAGE

100% Syrah

ARÔMES Fruits noirs, cuirs, réglisse, torréfaction, épices orientales, eucalyptus
ACCORD METS & VINS Gibier d'agneau, boeuf
VINIFICATION La vinification et les remontages se déroulent en cuves inox thermorégulées. Les fermentations alcooliques/macération dure 4 semaines.
FORMAT 75 CL