DOM PÉRIGNON ÉDITION LADY GAGA COFFRET, 2010
CHAMPAGNE
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Champagne |
| CÉPAGES | Chardonnay, pinot noir |
| ARÔMES |
Fruits tropicaux, mangue verte, melon, ananas, écorce d'orange, mandarin, pivoine, jasmin, lilas |
| ACCORD METS & VINS |
Caviar, tarte de veau aux huîtres, entremet fruit de la passion |
| VINIFICATION |
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve d'acier et seconde fermentation en bouteille avec dégorgement selon la méthode champenoise. |
| FORMAT | 75 CL |
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DOM PÉRIGNON ÉDITION LADY GAGA COFFRET, 2010
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | Pinot noir, Chardonnay, Meunier |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | - |
| PRODUCTION ANNUELLE |
300 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Calcaire, craie |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Champagne |
| CÉPAGES | Chardonnay, pinot noir |
| ARÔMES |
Fruits tropicaux, mangue verte, melon, ananas, écorce d'orange, mandarin, pivoine, jasmin, lilas |
| ACCORD METS & VINS |
Caviar, tarte de veau aux huîtres, entremet fruit de la passion |
| VINIFICATION |
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve d'acier et seconde fermentation en bouteille avec dégorgement selon la méthode champenoise. |
| FORMAT | 75 CL |
