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Robert Parker
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James Suckling
CHATEAU RIEUSSEC, 2017
SAUTERNES
“Assemblage de 83 % de sémillon et de 17 % de sauvignon blanc, le Rieussec 2017 est de couleur or citron pâle à moyen. Pour commencer, le nez vous souffle avec des notes intenses de tarte au citron, de cordial de citron vert, de mangue et de coing, suivies d'une deuxième vague de senteurs florales, de fleurs d'oranger et de chèvrefeuille, puis des notes de pierres concassées, de crème caramel et de pâte d'amande se joignent à la fête. Mi-corsé à corsé, le palais est encore très serré avec une douceur concentrée et une colonne vertébrale racée pour correspondre, délivrant couche après couche des saveurs d'agrumes et de sarriette, pour finir sur une note minérale persistante." - Robert Parker
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé |
| CÉPAGES | 83% sémillon, 17% sauvignon blanc |
| ARÔMES | Citron, citron vert, mangue, coing, fleurs d'orangers et de chevrefeuille, pierres concassées, crème caramel, pâte d'amande |
| ACCORD METS & VINS | Foie gras, caille, comté |
| VINIFICATION | Vinification par la méthode traditionnelle, sous-bois en fûts de chêne renouvelés pour moitié chaque année. L'élevage en barriques varie de 16 à 26 mois selon les millésimes. |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU RIEUSSEC, 2017
Détail du vignoble
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AGRICULTURE |
Raisonnée - Certification Haute Valeur Environnementale (HVE) |
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ENCÉPAGEMENT |
Sémillon, muscadelle, sauvignon blanc |
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SUPERFICIE DU VIGNOBLE |
93 hectares |
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PRODUCTION ANNUELLE |
6 000 caisses |
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VENDANGE |
Manuelle |
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TERROIR |
Graves sablo-argileuses |
Histoire et anecdotes
L’histoire du domaine de Rieussec débute au XVIIIème siècle. Alors propriété des moines des Carmes de Langon le domaine est confisqué lors de la Révolution et conduit à sa vente comme « Bien National » . Situé non loin du Château d’Yquem, le terroir de Château Rieussec fût reconnu comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac lors du classement de 1855. Depuis 1984, le Château Rieussec appartient aux Domaines Barons de Rothschild.
Le millésime 2001 du Château Rieussec a reçu le titre de vin de l’année “Wine of the Year” par le magazine Wine Spectator.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé |
| CÉPAGES | 83% sémillon, 17% sauvignon blanc |
| ARÔMES | Citron, citron vert, mangue, coing, fleurs d'orangers et de chevrefeuille, pierres concassées, crème caramel, pâte d'amande |
| ACCORD METS & VINS | Foie gras, caille, comté |
| VINIFICATION | Vinification par la méthode traditionnelle, sous-bois en fûts de chêne renouvelés pour moitié chaque année. L'élevage en barriques varie de 16 à 26 mois selon les millésimes. |
| FORMAT | 75 CL |
