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CHATEAU PAPE CLEMENT, 1950
Détail du vignoble
AGRICULTURE |
Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT |
En Rouge : 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 1% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot En Blanc : 48% Sémillon, 44% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Et 1% Muscadelle |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE |
57,20 Hectares Dont 50 Hectares En Rouge Et 7,20 Hectares En Blanc |
PRODUCTION ANNUELLE |
180 000 Bouteilles |
VENDANGE |
Manuelle |
TERROIR |
Nappe De Graves Argileuses Pyrénéennes Datant De La Fin Du Pliocène Et Du Quaternaire Ancien |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | Grand Cru Classé de Graves |
CÉPAGES | Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc |
ARÔMES |
Fruits noirs, épices, sous-bois |
ACCORD METS & VINS | Mousseline de truffes, perdreaux rôtis aux raisins |
FORMAT | 75 CL |