CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2009

Name: CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2009
Brand: PESSAC-LÉOGNAN
Price: 789.0 EUR
Availability: InStock

PESSAC-LÉOGNAN

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"La Mission Haut-Brion 2015, de couleur grenat-pourpre profond (...) Muet dans sa jeunesse, avec des nuances de groseille rouge, de framboise noire, de cassis et de mûre fraîchement écrasée, il se déploie lentement pour révéler un sous-courant terreux/minéral de terre humide, de charbon de bois, de minerai de fer et de truffe, plus un souffle de violette. Mi-corsé à corsé, décademment fruité et pourtant merveilleusement élégant avec des tanins très mûrs et très soyeux, une fraîcheur qui reste bien en bouche et une intensité presque électrique de saveurs vibrantes de fruits rouges et noirs, il se termine par une finale longue et minérale. Juste. Magnifique." - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	1er Grand Cru Classé
CÉPAGES	35% cabernet sauvignon, 58% merlot, 7% cabernet franc
ARÔMES	Mûre, framboise, groseille, cassis, terre humide, minéral, charbon de bois, minerai de fer, truffe, violette
ACCORD METS & VINS	Mousseline de truffe, agneau de lait de pauillac
VINIFICATION	La vinification est traditionnelle dans des cuves inox thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée pour diminuer l'acicidité des vins rouges.
FORMAT	75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

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Détail du vignoble

AGRICULTURE	Raisonnée
ENCÉPAGEMENT	En rouge : 41% merlot, 48% cabernet sauvignon, 11% cabernet franc En blanc : 63% sémillon, 37% sauvignon blanc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE	29,18 hectares
PRODUCTION ANNUELLE	70 800 bouteilles
VENDANGE	Manuelle
TERROIR	Sol de graves composés de différents quartz, sous-sol d'argile, de sable et de calcaire

Histoire et anecdotes

Face au Château Haut-Brion avec lequel il partage une grande terrasse de graves, l’histoire de La Mission Haut-Brion est intimement liée à celle du Château Haut-Brion.

Fondé au 16ème siècle par la famille de Lestonnac, le Château fut légué au siècle suivant aux prêtres lazariste de la Mission qui réalisèrent d’importants travaux sur les vignes. Au 19ème siècle, la famille Chiapella, forte de ses liens avec la Louisiane, contribuera à sa renommée Outre-Atlantique. En 1983, la Mission sera acquise par le Domaine Clarence Dillon, propriétaire du Château Haut-Brion, bénéficiant ainsi du même savoir-faire.

La Mission Haut-Brion fut confisquée lors de la révolution et vendue comme bien national.
« Si Dieu défendait de boire, aurait-il fait ce vin si bon ? » aurait déclaré le Maréchal de Richelieu à propos de la Mission Haut-Brion.

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	1er Grand Cru Classé
CÉPAGES	35% cabernet sauvignon, 58% merlot, 7% cabernet franc
ARÔMES	Mûre, framboise, groseille, cassis, terre humide, minéral, charbon de bois, minerai de fer, truffe, violette
ACCORD METS & VINS	Mousseline de truffe, agneau de lait de pauillac
VINIFICATION	La vinification est traditionnelle dans des cuves inox thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée pour diminuer l'acicidité des vins rouges.
FORMAT	75 CL

CHATEAU LA MISSION HAUT BRION

CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1928
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1934
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1948
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1950
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1952
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1960
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1962
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1964
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1968
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1970
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1972
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1975
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1976
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1977
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1978

CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1979
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1980
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1981
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1982
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1983
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1984
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1985
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1986
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1987
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1988
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1989
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1990
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1991
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1992
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1993

CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1994
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1995
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1996
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1997
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1998
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 1999
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2000
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2001
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2002
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2003
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2005
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2006
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2007
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2008
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2010