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CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU, 1990

SAINT-JULIEN

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1990 est un millésime classique à Bordeaux, les vins sont structurés, riches et élégants. Le Château Ducru-Beaucaillou est un superbe cru classé en appellation Saint-Julien. Élégance et intensité se mêlent dans ce vin aux arômes de fruits noirs, d'épices et de cèdre, les tanins sont soyeux et finale très longue.

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd Grand Cru Classé, Saint-Julien
CÉPAGES

Cabernet sauvignon, merlot
ARÔMES Cassis, framboise, minéraux, groseille
ACCORD METS & VINS

Boeuf, agneau de lait, gibier
VINIFICATION Selon le millésime, vinification en cuve bois ou inox.
Elevage en barriques de chêne français pour 18 mois.
FORMAT 75 cl

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

311,00 € T.T.C.
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Taxes incluses.

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée, en conversion agriculture biologique
ENCÉPAGEMENT En rouge : Cabernet-sauvignon 70%, merlot 25%, cabernet franc 5%
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 55 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 215 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol de graves Günziennes
Histoire et anecdotes

Le Château Ducru-Beaucaillou est un 2nd Grand cru classé au classement de 1855 en appellation Saint-Julien. Il a été fondé il y a plus de 300 ans. A proximité de l’estuaire de la Gironde, il doit son nom à ses “beaux cailloux”, graves gunziennes charriés il y a plus de deux millions d’années par la Gironde.  La famille Borie l’acquiert en 1941. 

CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd Grand Cru Classé, Saint-Julien
CÉPAGES

Cabernet sauvignon, merlot
ARÔMES Cassis, framboise, minéraux, groseille
ACCORD METS & VINS

Boeuf, agneau de lait, gibier
VINIFICATION Selon le millésime, vinification en cuve bois ou inox.
Elevage en barriques de chêne français pour 18 mois.
FORMAT 75 cl

CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU

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