
CAISSE VÉRITÉ, 2017
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | - |
| PRODUCTION ANNUELLE | - |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Comté de Sonoma : Knights Valley, Bennett Valley, Alexander Valley et Chalk Hill |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Comté de Sonoma |
| CUVÉES |
La joie 2017, Le désir 2017, La muse 2017 |
| CÉPAGES |
Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
| ACCORD METS & VINS | Agneau, boeuf braisé aux carottes |
| VINIFICATION | Les vins sont élevés 15 mois en barriques de chêne français 100% neuves. |
| FORMAT | 75 CL |


