98-100

(ロバート・パーカー)(米)

97-98

ジェームス・サックリング

1 1

CHATEAU FIGEAC, 2022 (シャトー・フィジャック 2022)

PRIMEURS - LIVRAISON 2025

「シャトー・フィジャック2022 ;は、活気に満ちた、歴史あるイベントです。

色は濃密で、紫色のハイライトが強調された美しい紫色の色調です。ワインは明るく、光り輝く。

表情豊かで複雑、深みのあるノーズは、フレッシュで上昇するノートで誘惑する。繊細な花のアロマは、偉大なカベルネ・フランを示す繊細なスパイスのタッチに支えられています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴は、カシスの実のアロマとペパーミントの新鮮な印象が組み合わさっています。メルロの品質は、赤い果実のエレガントなブーケで表現され、その中でもラズベリーが際立っています。このアロマを越えて、フィゲアックの特徴であるミネラルのニュアンスが感じられます。

アタックはすぐにベルベットの感覚を与え、まろやかで寛大なメルローの存在に感謝します。
口に含むと、テイスティングの間中、活気に満ち、ダイナミックです。カベルネ・ソーヴィニヨンの肉付きの良さとカベルネ・フランのタンニンに支えられた撫でるような甘さが、口の中で溶けていく。この上質で調和のとれたタンニンが、完璧なバランスの感覚を強めています。カベルネ・ソーヴィニヨンのエネルギッシュなカシスの香りが、中盤に明確なフレッシュさを与えています。
カベルネ・フランは、フィニッシュでスパイシーで非常に繊細な次元で表現しています。テイスティングの最後には、フレッシュで長いミントのタッチが、シャトーの典型的なスタイルを昇華させる、風通しの良い、のど越しの良い次元を与えてくれる」 - シャトーフィジャック

特性

格付け 第１級サンテミリオン、グラン・クリュ・クラッセ A
ブドウ品種 メルロ35%、カベルネ・フラン34%、カベルネ・ソーヴィニヨン31％
ミレジム 2022 「ブドウの木の回復力と果実の品質は、その年の過度の天候が予測したグランミレジムをはるかに超える、特別なワインへと私たちを導いていることに感銘を与えました。これこそ、シャトー・フィジャック2022が満を持して表現するテロワールのアイデンティティであり、大きな強みなのです。」シャトー・フィジャック
栽培気候 5月以降の高温と強い日射により、ブドウの木は急速に成長しました。そのため、ヴェレゾンは早く、熟成は収穫までゆっくりです。アグロエコロジーの原則に従った畑での作業により、この晴天のヴィンテージを緩和し、ブドウと土壌のフレッシュさを保つことができました。収穫は9月1日に始まり、マノンクール家がシャトーの指揮をとってきた130年間で最も早い収穫となり、9月26日に終了しました。
ワイン醸造 区画ごとのテロワールのポテンシャルを引き出すために、区画ごとに醸造を行います。醸造は、硫黄を使用せず、パンチングダウンも行わず、発酵温度はかなり低めに設定されています。
熟成 100％新樽のフレンチオークで熟成させます。
フォーマット 75 cl

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

352,80 € (税込).
352,80 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法 - 高環境価値（HVE）認証
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
ブドウ畑の広さ 40ヘクタール
年間生産量 100,000本
収穫 手摘み
土壌 石英と火打石からなる3つの粒の粗い砂質斜面、下層土は青粘土。
歴史と逸話

シャトー・フィジャックは、サンテミリオン地区に位置しており、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ第１級Bに格付けされています。シャトー・フィジャックの名前は、2世紀に現在のシャトーの場所に定住したフィジャック家に由来しています。

このドメーヌの歴史は15世紀に始まりました。何人かのオーナーが後を継ぎ、そのうちの何人かは、今日のシュヴァル・ブランの畑を構成する区画を売却しました。1892年、シャトー・フィジャックはマノンクール家の所有となり、ティエリー・マノンクールは、ブドウ畑の管理における科学的アプローチの先駆者であり、フィジャックのスタイルの創造に貢献しました。

シャトー・フィジャックは、カベルネを中心とした非定型的なブドウ品種を使用していることから、「サン・テミリオンの中で最もメドック的」という異名を持ちます。

12ヘクタールの牧草地、樹齢100年の古木、大きな果樹園があり、生物多様性と受粉を促す昆虫の育成を促しています。

CHATEAU FIGEAC：シャトー・フィジャック

特徴

特性

格付け 第１級サンテミリオン、グラン・クリュ・クラッセ A
ブドウ品種 メルロ35%、カベルネ・フラン34%、カベルネ・ソーヴィニヨン31％
ミレジム 2022 「ブドウの木の回復力と果実の品質は、その年の過度の天候が予測したグランミレジムをはるかに超える、特別なワインへと私たちを導いていることに感銘を与えました。これこそ、シャトー・フィジャック2022が満を持して表現するテロワールのアイデンティティであり、大きな強みなのです。」シャトー・フィジャック
栽培気候 5月以降の高温と強い日射により、ブドウの木は急速に成長しました。そのため、ヴェレゾンは早く、熟成は収穫までゆっくりです。アグロエコロジーの原則に従った畑での作業により、この晴天のヴィンテージを緩和し、ブドウと土壌のフレッシュさを保つことができました。収穫は9月1日に始まり、マノンクール家がシャトーの指揮をとってきた130年間で最も早い収穫となり、9月26日に終了しました。
ワイン醸造 区画ごとのテロワールのポテンシャルを引き出すために、区画ごとに醸造を行います。醸造は、硫黄を使用せず、パンチングダウンも行わず、発酵温度はかなり低めに設定されています。
熟成 100％新樽のフレンチオークで熟成させます。
フォーマット 75 cl