KRUG CLOS DU MESNIL, 2003, COFFRET

CHAMPAGNE

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	Champagne
CÉPAGES	100% chardonnay
ARÔMES	praliné noisette, gingembre, épices
ACCORD METS & VINS	Gigot d'agneau de sept heures, tian de légumes
VINIFICATION	Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. Le millésime 2003 du Clos du Mesnil a passé plus de 9 ans sur ses lies. Le style de la Maison Krug est oxydatif, moins de souffre est ajouté. Le dosage est d'environ 6g/L.
FORMAT	75 CL

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2.425,00 € T.T.C.

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Vineyard Detail

AGRICULTURE	Sustainable
GRAPE VARIETIES	Chardonnay, pinot noir, meunier
Vineyard surface area	15 hectares
ANNUAL PRODUCTION	700,000 bottles
HARVEST	Manual
SOIL	-

History and anecdotes

Founded in 1843, Krug belongs to the LVMH Group. The sixth generation of the Krug family is currently perpetuating the founder’s vision, Joseph Krug, which consists in making the most generous Champagne expression each year aside from annual climatic variations. In order to do this, he worked towards the development of the idea of each plot individuality and established a large library of reserve wine from different years.

Caracteristics

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	Champagne
CÉPAGES	100% chardonnay
ARÔMES	praliné noisette, gingembre, épices
ACCORD METS & VINS	Gigot d'agneau de sept heures, tian de légumes
VINIFICATION	Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. Le millésime 2003 du Clos du Mesnil a passé plus de 9 ans sur ses lies. Le style de la Maison Krug est oxydatif, moins de souffre est ajouté. Le dosage est d'environ 6g/L.
FORMAT	75 CL