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CHATEAU LÉOVILLE POYFERRE, 1988
Vineyard Detail
Farming | Sustainable farming |
Grape Varieties |
Cabernet Sauvignon 68%, Merlot 24%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 2% |
Vineyard Area | 60 hectares |
Annual Production | 200,000 bottles |
Harvest | Manual |
Terroir |
Gravel, sand, clay |
History and anecdotes
Les origines du château Léoville Poyferré remonte au 17ème siècle. Château Léoville-Poyferré est issu de la scission en 3 du domaine de Léoville, les deux autres domaines étant Léoville Barton et Léoville Las Cases. Il hérite de ce nom en 1840 du baron Jean-Marie de Poyferré de Cère. Sa qualité est très vite reconnue et primée en 1855 de deuxième grand cru classé. En 1920, la famille Cuveliers devient propriétaire de ce cru.
Le château Léoville Poyferré se trouve sur la Rive Gauche de Bordeaux en appellation Saint-Julien. Non loin de Latour et de Pichon Baron, la position du château Léoville Poyferré lui confère un terroir de grave de qualité. Il se distingue de ses célèbres voisins par plus onctuosité, d’opulence teinté de modernité et d’éxubérance.
Caracteristics
CHARACTERISTICS
Classification | 1855 2nd Grand Cru Classé |
Grape Varieties | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Aromas | Black fruits, dried fruits, spices, woody |
Food & Wine Pairing | Entrecôte, magret, sautéed ceps |
Vinification | Traditional vinification. |
Size | 75 CL |