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CHATEAU VALANDRAUD, 2017

SAINT-EMILION GRAND CRU

"Offre une sensation magnifique, une grande profondeur, une belle finition et une fine acidité sous-jacente." - Wine Spectator 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand cru classé B
CÉPAGES 90% merlot, 7% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon
ARÔMES

Confiture de mûres et prunes, kirsch, violette, anis étoilé, encens, viande fumée, réglisse

ACCORD METS & VINS Filet de marcassin rôti
VINIFICATION La vinification est traditionnelle. Selon les cuvées, elle se réalise dans des cuves bois thermo-régulées, cuves inox thermo-régulées, cuves béton thermo-régulées. Les vins sont élevés en barriques de chêne neufs.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 158,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 158,00 € T.T.C.
Taxes incluses.
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Détail du vignoble

AGRICULTURE Biologique
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, carménère
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 12 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 38 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol argilo-calcaire 

Histoire et anecdotes

Le domaine Valandraud est fondé en 1991 lorsque Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud décident d’investir leurs économies dans une parcelle de 0,6 hectare. 

Château Valandraud est promu Premier Grand Cru Classé B lors du classement des grands crus de Saint-Émilion en 2012.

Le nom Valandraud est issu de la combinaison du mot “val” en rapport avec la situation géographique du vignoble au sein du vallon de Fongaban et de “Andraud”, le nom de famille de Murielle, épouse de Jean-Luc Thunevin.

Jean-Luc Thunevin est considéré comme le père des vins de garage, micro-cuvées très prisées, explosions fruitées et boisées, affranchies des règles très strictes de l'appellation.

CHATEAU VALANDRAUD (ROUGE)

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand cru classé B
CÉPAGES 90% merlot, 7% cabernet franc, 3% cabernet sauvignon
ARÔMES

Confiture de mûres et prunes, kirsch, violette, anis étoilé, encens, viande fumée, réglisse

ACCORD METS & VINS Filet de marcassin rôti
VINIFICATION La vinification est traditionnelle. Selon les cuvées, elle se réalise dans des cuves bois thermo-régulées, cuves inox thermo-régulées, cuves béton thermo-régulées. Les vins sont élevés en barriques de chêne neufs.
FORMAT 75 CL