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Jane Anson
CHATEAU RAUZAN SEGLA, 2000
MARGAUX
« De couleur rose fauve, avec des arômes de roses séchées, de champignons et de soja, ce vin est résolument ouvert et se dirige vers une pleine maturité tertiaire, mettant clairement l'accent sur le charbon de bois, les épices et le sous-bois plutôt que sur les fruits charnus à ce stade, avec une touche de brett terreux. Il existe des vins plus charpentés dans les années 2000, mais celui-ci est succulent, accueillant et très prêt à boire, avec des notes fumées de chêne. 60 % de fûts de chêne neufs, rendement de 37 hl/ha. Vendanges du 25 septembre au 6 octobre. John Kolasa, directeur. » - Jane Anson
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 2ème Grand Cru Classé |
| CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot |
| ARÔMES | Roses séchées, champignons, soja, charbon de bois, épices, sous-bois, brett terreux |
| ACCORD METS & VINS | Filet de boeuf de bazas en croûte de truffe et polenta crémeuse |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU RAUZAN SEGLA, 2000
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 71 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 220 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | Graves profondes, graves fines, argilo-calcaire |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 2ème Grand Cru Classé |
| CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot |
| ARÔMES | Roses séchées, champignons, soja, charbon de bois, épices, sous-bois, brett terreux |
| ACCORD METS & VINS | Filet de boeuf de bazas en croûte de truffe et polenta crémeuse |
| FORMAT | 75 CL |
