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91 robert parker

CHATEAU D'YQUEM, 1991 En solde

SAUTERNES

" Le 1991 d'Yquem est un vin de belle robe or moyen, au nez somptueux de crème brûlée, de café torréfié, d'ananas sucré et miellé et d'autres fruits assortis. Il est corsé, d'une texture onctueuse et riche " - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé 
CÉPAGES Sémillon, sauvignon blanc
ARÔMES

Crème brûlée, café torréfié, ananas sucré et miellé, fruits

ACCORD METS & VINS

Toast au roquefort et noix, caille au foie gras

FORMAT 75 CL
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est conservée dans les caves du château ou dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

  • Prix régulier 420,00 € T.T.C.
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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé 
CÉPAGES Sémillon, sauvignon blanc
ARÔMES

Crème brûlée, café torréfié, ananas sucré et miellé, fruits

ACCORD METS & VINS

Toast au roquefort et noix, caille au foie gras

FORMAT 75 CL
HISTOIRE ET ANECDOTES
Le château d’Yquem est situé sur la rive gauche de la Garonne. Unique terroir à avoir été classé Premier Cru Supérieur de Sauternes et du Barsac en 1855, les premières vignes furent plantées au 16ème siècle. La propriété resta  au sein de la famille Lur-Saluces pendant  plus de 4 siècles. Depuis 1999 Bernard Arnault est devenu le premier actionnaire.
DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE CERTIFICATION HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE, HVE
CÉPAGES

SÉMILLON 75%, SAUVIGNON BLANC 25%

TAILLE DU VIGNOBLE 100 HECTARES
PRODUCTION ANNUELLE 60 000 BOUTEILLES
VENDANGE MANUELLE
TERROIR

SOL DE GRAVES SUR ARGILE

DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE CERTIFICATION HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE, HVE
CÉPAGES

SÉMILLON 75%, SAUVIGNON BLANC 25%

TAILLE DU VIGNOBLE 100 HECTARES
PRODUCTION ANNUELLE 60 000 BOUTEILLES
VENDANGE MANUELLE
TERROIR

SOL DE GRAVES SUR ARGILE

HISTOIRE ET ANECDOTES
Le château d’Yquem est situé sur la rive gauche de la Garonne. Unique terroir à avoir été classé Premier Cru Supérieur de Sauternes et du Barsac en 1855, les premières vignes furent plantées au 16ème siècle. La propriété resta  au sein de la famille Lur-Saluces pendant  plus de 4 siècles. Depuis 1999 Bernard Arnault est devenu le premier actionnaire.

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