CHATEAU D'YQUEM, 1986

" Il n'existe aucun autre vin au monde qui lui ressemble, et aucun autre vin de luxe qui puisse justifier son prix autant qu'Yquem. La quantité remarquable de travail minutieux nécessaire pour produire le nectar connu sous le nom d'Yquem est presque impossible à comprendre. C'est un effort fascinant. Avec plus de traces de botrytis que le colossal 1983, mais moins de puissance et d'alcool, l'Yquem 1986 rappelle le 1975, mais il est plus précoce et plus concentré. Plusieurs négociants de Bordeaux très respectés qui sont des amateurs d'Yquem affirment que l'Yquem 1986 est le plus grand vin produit à la propriété depuis le légendaire 1937. Son bouquet captivant d'ananas, de noisettes sautées, de vanilline et d'abricots mûrs est à couper le souffle. " - Robert Parker