94

Robert Parker

94

James Suckling

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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2002

SAINT-ESTEPHE

"L'un des candidats au titre de vin du millésime" - Wine Advocate

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

2ème Grand Cru Classé 

CÉPAGES

58% cabernet franc, 38% merlot, 3% cabernet franc, 1% petit verdot

ARÔMES

Vanille, réglisse, cannelle, rose, tabac, encens, cèdre, figue, mûre, pain grillé, thé oolong, épices 

ACCORD METS & VINS

Toast de foie gras, pintade à l'armagnac

VINIFICATION

La vinification s'effectue dans 4 cuves avec pompage par gravité et sous contrôle des températures. Puis le vin vieillit en fûts de chêne neufs pour 18 mois.

FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 219,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 219,00 € T.T.C.
Taxes incluses.
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Détail du vignoble

AGRICULTURE Raisonnée 
ENCÉPAGEMENT

En rouge : 65% cabernet sauvignon, 35% merlot, cabernet franc, petit verdot
En blanc : 66% sauvignon blanc, 34% sémillon

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 88 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 300 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle 
TERROIR

Plateau de graves profondes d'où déclinent deux coteaux sur des terres de graves et d'argile 

Histoire et anecdotes

L’histoire de Cos d’Estournel, situé en Saint-Estèphe, commence en 1811 lorsque Louis Gaspard d’Estournel achète des vignes, en complément de celles héritées. L’origine du nom Cos, signifiant colline de cailloux en vieux gascon, souligne l’emplacement idéal du domaine. L’architecture du château est unique avec ses somptueuses pagodes, une porte venue de Zanzibar et de multiples ornements rappelant l'exotisme de l’Orient. Dès le XIXème siècle, les vins du domaine sont d’ailleurs exportés jusqu’en Inde. En 1855, Cos d’Estournel est classé second grand cru. En 2000 Michel Reybier devient propriétaire du château. 

L’ouverture d’esprit et la fascination pour l’Orient du fondateur Louis Gaspard D’Estournel lui valent le surnom de maharadjah de Saint-Estèphe. En 2004, le millésime 2001 Cos d’Estournel fait partie du top 100 Wine Spectator en obtenant 94/100. Pour le millésime 2016, Cos d’Estournel obtient la note parfaite de 100/100 par Robert Parker et James Sucling.

CHATEAU COS D'ESTOURNEL

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

2ème Grand Cru Classé 

CÉPAGES

58% cabernet franc, 38% merlot, 3% cabernet franc, 1% petit verdot

ARÔMES

Vanille, réglisse, cannelle, rose, tabac, encens, cèdre, figue, mûre, pain grillé, thé oolong, épices 

ACCORD METS & VINS

Toast de foie gras, pintade à l'armagnac

VINIFICATION

La vinification s'effectue dans 4 cuves avec pompage par gravité et sous contrôle des températures. Puis le vin vieillit en fûts de chêne neufs pour 18 mois.

FORMAT 75 CL