93-95
Robert Parker
98-99
James Suckling
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2022
PRIMEURS - LIVRAISON 2025
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe |
| ASSEMBLAGE | 61 % cabernet sauvignon, 37 % merlot, 1% cabernet franc, 1% petit verdot |
| MILLÉSIME 2022 | " Ce vin nous offre de multiples émotions : l'opulence habituelle de Cos d'Estournel se conjugue à la tendresse du millésime et à une surprenante fraîcheur dans ces conditions climatiques inédites. Son intensité caractéristique se mêle à une aromatique voluptueuse, entre la fraîcheur des notes de graphite et de poivre, l'élégance du thé, et la douceur d'un parfum de réglisse et de fruits noirs. Emouvant par son incroyable finesse qui rappelle la sensation du cachemire, Cos d'Estournel 2022 captive par une longueur sans fin, et s'annonce d'ores et déjà comme un millésime grande garde. " - Château Cos d'Estournel |
| VITICULTURE | En novembre et décembre 2021, des pluies permettent aux sols argileux de se recharger en eau. De février à avril 2022, le débourrement est précoce et un épisode de gel frappe la nuit du 4 avril 2022. Les conséquences de ce gel sont contenue grâce à un travail de taille méticuleux. De mai à juin 2022, la chaleur s'installe permettant une floraison homogène et rapide puis quelques pluie en fin juin permettent de soulager la vigne. Cependant, juillet et août sont marqués par deux vagues de chaleur caniculaire. Des travaux à la vignes ainsi qu'un appareil végétal adapté (vieilles vignes agées en moyenne de 45 ans). Puis, en septembre 2022, les vendanges commencent tôt - se sont les plus précoces depuis 1989 - le 29 août pour se terminer le 13 septembre. |
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
| FORMAT | 75 cl |
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2022
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT |
En rouge : 65% cabernet sauvignon, 35% merlot, cabernet franc, petit verdot |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 88 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 300 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Plateau de graves profondes d'où déclinent deux coteaux sur des terres de graves et d'argile |
Histoire et anecdotes
L’histoire de Cos d’Estournel, situé en Saint-Estèphe, commence en 1811 lorsque Louis Gaspard d’Estournel achète des vignes, en complément de celles héritées. L’origine du nom Cos, signifiant colline de cailloux en vieux gascon, souligne l’emplacement idéal du domaine. L’architecture du château est unique avec ses somptueuses pagodes, une porte venue de Zanzibar et de multiples ornements rappelant l'exotisme de l’Orient. Dès le XIXème siècle, les vins du domaine sont d’ailleurs exportés jusqu’en Inde. En 1855, Cos d’Estournel est classé second grand cru. En 2000 Michel Reybier devient propriétaire du château.
L’ouverture d’esprit et la fascination pour l’Orient du fondateur Louis Gaspard D’Estournel lui valent le surnom de maharadjah de Saint-Estèphe. En 2004, le millésime 2001 Cos d’Estournel fait partie du top 100 Wine Spectator en obtenant 94/100. Pour le millésime 2016, Cos d’Estournel obtient la note parfaite de 100/100 par Robert Parker et James Suckling.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe |
| ASSEMBLAGE | 61 % cabernet sauvignon, 37 % merlot, 1% cabernet franc, 1% petit verdot |
| MILLÉSIME 2022 | " Ce vin nous offre de multiples émotions : l'opulence habituelle de Cos d'Estournel se conjugue à la tendresse du millésime et à une surprenante fraîcheur dans ces conditions climatiques inédites. Son intensité caractéristique se mêle à une aromatique voluptueuse, entre la fraîcheur des notes de graphite et de poivre, l'élégance du thé, et la douceur d'un parfum de réglisse et de fruits noirs. Emouvant par son incroyable finesse qui rappelle la sensation du cachemire, Cos d'Estournel 2022 captive par une longueur sans fin, et s'annonce d'ores et déjà comme un millésime grande garde. " - Château Cos d'Estournel |
| VITICULTURE | En novembre et décembre 2021, des pluies permettent aux sols argileux de se recharger en eau. De février à avril 2022, le débourrement est précoce et un épisode de gel frappe la nuit du 4 avril 2022. Les conséquences de ce gel sont contenue grâce à un travail de taille méticuleux. De mai à juin 2022, la chaleur s'installe permettant une floraison homogène et rapide puis quelques pluie en fin juin permettent de soulager la vigne. Cependant, juillet et août sont marqués par deux vagues de chaleur caniculaire. Des travaux à la vignes ainsi qu'un appareil végétal adapté (vieilles vignes agées en moyenne de 45 ans). Puis, en septembre 2022, les vendanges commencent tôt - se sont les plus précoces depuis 1989 - le 29 août pour se terminer le 13 septembre. |
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
| FORMAT | 75 cl |
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