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DOMAINE OLIVIER LEFLAIVE, 2017 (ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴ、2017)

PULIGNY MONTRACHET LES FOLATIERES 1er CRU

特性

格付け ピュリニー・モンラッシェ
バリエーション シャルドネ100
フラヴール

花、スパイス、ハチミツ
フード＆ワインペアリング 貝類、オマール海老、魚、フォアグラ、熟成チーズに最適
ワイン醸造 ブドウの全房を空気圧のプレス機で圧搾します。ワインは清澄化され、フィルターにかけられます。17ヶ月間、オーク樽で熟成させます（うち25%は新樽）。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

308,00 € (税込).
308,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
オーガニックやバイオダイナミックの原則を尊重
ブドウ品種

シャルドネ、アリゴテ
ブドウ畑の広さ 17ヘクタール
年間生産量 700,000本
収穫 手摘み
土壌

主なテロワール：バタール・モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ、ポマール、シャブリ、メルキュリー、ムルソー
歴史と逸話
ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌに1635年から続くルフレーヴ家のドメーヌ。オリヴィエ・ルフレーヴは1984年に事業を引き継ぐことを決意し、ワイン醸造と熟成を行うブルゴーニュワイン商「オリヴィエ・ルフレーヴ・フレール」を設立しました。ユニークな発想で「オートクチュール」のワイン商を誕生させたのです。
DOMAINE OLIVIER LEFLAIVE :ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴ

特徴

特性

格付け ピュリニー・モンラッシェ
バリエーション シャルドネ100
フラヴール

花、スパイス、ハチミツ
フード＆ワインペアリング 貝類、オマール海老、魚、フォアグラ、熟成チーズに最適
ワイン醸造 ブドウの全房を空気圧のプレス機で圧搾します。ワインは清澄化され、フィルターにかけられます。17ヶ月間、オーク樽で熟成させます（うち25%は新樽）。
フォーマット 75 CL