VINCENT GIRARDIN : ヴァンサン・ジラルダン
ヴァンサン・ジラルダンは1980年にドメーヌを設立しました。長年にわたり、ブルゴーニュを代表する白ワインとなり、ドメーヌをCompagnie des Vins d'Autrefoisに売却しています。ムルソーを拠点とするヴァンサン・ジラルダンは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌの中心部に位置しています。
成熟期
ワインの第二の表情。成熟し、より複雑でフルボディのワインが開花する。
青春期
ワインの最初の表情。ワインは若さの中にあり、しなやかで開放的、飲みやすい。
ピーク期
ワインの第3の表情。ピークに達し、深みがさらに増し、絶頂に達する。