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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2023
En primeurs 2023
Millésime 2023
Un terroir idéalement situé au nord du Médoc, au plus proche de l’Estuaire de la Gironde et de l’Océan Atlantique, modérant constamment les extrêmes de températures au printemps et en fin de saison.
Pour la production du nouveau millésime, une sélection minutieuse a permis de sélectionner les plus grands terroirs et des vignes les plus âgées du domaine pour parfaire l’assemblage du Château Cos d’Estournel 2023. Une viticulture de précision ainsi qu’un soin personnalisé ont été mené au vignoble pour prendre les bonnes décisions à chaque étape.
Cos d’Estournel 2023 offre un grand moment d’émotion de dégustation : une puissance maîtrisée soutenue par une délicate harmonie entre tanins veloutés et arômes d’épices.
Profil du profil, 2023 Sophistiqué
" Le terroir de Cos d'Estournel, s'est très bien comporté en 2023. La proximité de la colline avec les marais a permis de contre- balancer les deux dernières vagues de chaleur tardives, ce qui explique l'équilibre exceptionnel du vin. On retrouve le velours des tanins, la puissance tout en retenue ainsi qu'une finale extrêmement sophistiquée.
Cos d’Estournel 2023 présente une délicate harmonie et offre un grand moment d’émotion. " - Château Cos d'Estournel
Tous les vins En Primeurs 2023
Fiche TechniqueDétails chateau COS D'ESTOURNEL
Histoire et anecdotes
L’histoire de Cos d’Estournel, situé en Saint-Estèphe, commence en 1811 lorsque Louis Gaspard d’Estournel achète des vignes, en complément de celles héritées. L’origine du nom Cos, signifiant colline de cailloux en vieux gascon, souligne l’emplacement idéal du domaine. L’architecture du château est unique avec ses somptueuses pagodes, une porte venue de Zanzibar et de multiples ornements rappelant l'exotisme de l’Orient. Dès le XIXème siècle, les vins du domaine sont d’ailleurs exportés jusqu’en Inde. En 1855, Cos d’Estournel est classé second grand cru. En 2000 Michel Reybier devient propriétaire du château.
L’ouverture d’esprit et la fascination pour l’Orient du fondateur Louis Gaspard D’Estournel lui valent le surnom de maharadjah de Saint-Estèphe. En 2004, le millésime 2001 Cos d’Estournel fait partie du top 100 Wine Spectator en obtenant 94/100. Pour le millésime 2016, Cos d’Estournel obtient la note parfaite de 100/100 par Robert Parker et James Suckling.
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT |
En rouge : 65% cabernet sauvignon, 35% merlot, cabernet franc, petit verdot |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 88 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 300 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR |
Plateau de graves profondes d'où déclinent deux coteaux sur des terres de graves et d'argile |
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