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CHATEAU BEYCHEVELLE, 2023
En primeurs 2023
Millésime 2023
L’épisode de gel du 5 avril n’a pas affecté le Château Beychevelle grâce à leur attention au vignoble. Le printemps a été chaud et sec suivi par un été plutôt humide favorisant le développement du mildiou. Les équipes ont lutté contre sa propagation dans la vignoble et ont réussi a préserver la qualité du millésime. Septembre a enregistré des épisodes caniculaires faisant monter de plus de 4 degré les normales de saison.
Viticulture
Le débourrement au Château Beychevelle a été précoce, le 25 mars pour les merlots et le 1er avril pour les cabernets sauvignon. La floraison (20 mai pour les merlots, 25 mai pour les cabernets sauvignon) a été hâtive dû à des températures plus chaudes que la normale de saison expliquant aussi une véraison légèrement plus tôt que prévu (11 juillet pour les merlots, 20 juillet pour les cabernets sauvignon). Cette tendance précoce marque également les vendanges qui ont lieu du 13 septembre au 25 septembre pour les merlots puis du 20 septembre au 6 octobre pour les cabernets sauvignon.
Profil du Chateau Beychevelle 2023, équilibré, élégant et racé
« Sa robe : Pourpre profond et opulente annonce la très grande intensité de ce vin.
Au nez : Des notes boisées douces se mêlent avec délicatesse à des fragrances légèrement fumées. Les arômes de fruits noirs ajoutent une dimension fruitée. Les mûres font échos aux cerises noires. C’est envoûtant !
En bouche : L’attaque est vive et fraîche révélant un fruité généreux en harmonie avec des nuances boisées de vanille. L’élégance de Château Beychevelle se confirme encore une fois en 2023 avec des notes florales de violettes. Sa texture est d’une finesse remarquable, elle caresse le palais avec subtilité. Son caractère racé s’exprime à travers des tanins affirmés qui allongent la finale. Ils apportent puissance, densité, et tension à l’ensemble. En fin de bouche, une légère note acidulée vient apporter de la longueur à cet équilibre harmonieux. C’est un très beau Château Beychevelle. » - Château Beychevelle
Tous les vins En Primeurs 2023
Livret Primeurs 2023Détails chateau BEYCHEVELLE
Histoire et anecdotes
Château Beychevelle est un prestigieux Cru Classé dont l’histoire remonte au XVIème siècle. De puissantes familles y ont séjourné, notamment le Premier Duc d’Epernon et Grand Amiral de France, Jean-Louis Nogaret de la Valette, qui acquiert la propriété sous Henri II. Selon la légende, les navires passant devant son Château devaient baisser leurs voiles en signe d’allégeance, d’où le nom de Beychevelle : « baisse voile ». Aujourd'hui, le domaine est détenu par Grands Millésimes de France (Groupes Castel et Suntory).Détail du vignoble
AGRICULTURE | Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT | Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 90 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 250 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR | Sol graveleux |
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