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CHATEAU CLOS FOURTET, 2023

PRIMEURS - LIVRAISON 2026

Caractéristiquesen savoir plus

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion 
ASSEMBLAGE 2023 

merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

FORMAT 75 cl

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

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  • Livraison offerte partout en France
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Prix habituel 97,80 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 97,80 € T.T.C.
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Vin En Primeur - Livraison début 2024

Vin En Primeur - Livraison début 2025

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En primeurs 2023

Millésime 2023

La fraicheur de l’hiver et la douceur du printemps favorise une belle floraison. Cependant, la combinaison de forte pluies et de températures chaudes entraine une pression sanitaire importante sur le chateau. Le début du mois d’août est frai puis suivi de fortes températures jusqu’au début septembre. Les raisins sont cueillis à parfaite maturité. Sur ces 20 dernières années, 2023 est le troisième millésime le plus précoce.

Vinification

La fermentation se déroule dans 25 cuves inox thermorégulées de petite contenance. La fermentation malolactique a lieu en barrique, jarre et cuve. 

L'extraction est douce et effectuée par pigeage manuel. 

La macération dure 21 à 28 jours.

Elevage

Le vin est élevé dans des barriques de chêne français dont 40% sont neuves, et 58% sont des barriques d'un vin. 2% de la production est élevé en jarres. L'élevage dure 14 à 18 mois et se déroule dans la cave souterraine du château. 


Guide En Primeurs

Tous les vins En Primeurs 2023

Tous les vins En Primeurs

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Détails chateau CLOS FOURTET

Histoire et anecdotes

Clos Fourtet est un prestigieux domaine viticole à Saint-Émilion, et est un Premier Grand Cru Classé B. Il tire son nom de “Camp Fourtet", la place fortifiée qui protégeait la cité médiévale de Saint-Émilion.

Le domaine a été racheté par la famille Cuvelier en 2001.

Clos Fourtet possède tout un système de carrières qui plongent entre 6 à 12 mètres sur 13 hectares. Enfouies à l’abri des regards, 100 000 bouteilles et 250 barriques reposent dans cette immense enclave de calcaire.

Détail du vignoble
AGRICULTURE Raisonnée - Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) et en conversion biodynamique
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 20 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 70 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sol argilo-calcaire
CHATEAU CLOS FOURTET