SALON MAGNUM 2012
CHAMPAGNE
CARACTÉRISTIQUES
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CLASSEMENT |
- |
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CÉPAGE |
100% chardonnay |
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ARÔMES |
Roses séchées, litchi, ananas, fumé |
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ACCORD METS & VINS |
Tartare de langoustine, turbot rôti au miso et sauce hollandais |
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VINIFICATION |
- |
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FORMAT |
150 CL |
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SALON MAGNUM 2012
Détail du vignoble
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AGRICULTURE |
Raisonnée |
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ENCÉPAGEMENT |
100% Chardonnay |
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SUPERFICIE DU VIGNOBLE |
10 hectares |
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PRODUCTION ANNUELLE |
25 000 bouteilles |
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VENDANGE |
Manuelle |
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TERROIR |
Craie |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
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CLASSEMENT |
- |
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CÉPAGE |
100% chardonnay |
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ARÔMES |
Roses séchées, litchi, ananas, fumé |
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ACCORD METS & VINS |
Tartare de langoustine, turbot rôti au miso et sauce hollandais |
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VINIFICATION |
- |
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FORMAT |
150 CL |
