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James Suckling
99
Wine Spectator
KRUG VINTAGE, 2008, COFFRET
CHAMPAGNE
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Champagne |
| CÉPAGES | 53% pinot noir, 25% chardonnay, 22% meunier |
| ARÔMES |
Miel, réglisse, menthol, écorce d'orange, pamplemousse |
| ACCORD METS & VINS |
Gigot d'agneau de sept heures, tian de légumes |
| VINIFICATION | Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. |
| FORMAT | 75 CL |
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KRUG VINTAGE, 2008, COFFRET
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | Chardonnay, pinot noir, meunier |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 15 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 700 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | - |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Champagne |
| CÉPAGES | 53% pinot noir, 25% chardonnay, 22% meunier |
| ARÔMES |
Miel, réglisse, menthol, écorce d'orange, pamplemousse |
| ACCORD METS & VINS |
Gigot d'agneau de sept heures, tian de légumes |
| VINIFICATION | Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. |
| FORMAT | 75 CL |
