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Decanter
KRUG VINTAGE, 2004 COFFRET
CHAMPAGNE
" 2004 fut une année de récolte tardive et ce Krug Vintage, composé de 39% de Chardonnays, 37% de Pinots Noirs et 24% de Pinots Meuniers, possède une richesse aromatique incroyable mêlant des notes de noisettes, de fruits blancs et de fleurs printanières. En bouche, il développe autant de densité que de fraîcheur et propose un contrepoint entre tension et vinosité pour atteindre une harmonie irréfutable. Digne d’un accord audacieux avec des oursins ! ” - Decanter
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | - |
| CÉPAGES | 37% pinot noir, 39% chardonnay, 24% meunier |
| ARÔMES | Coing, tarte citron meringuée, prune, mirabelle, brioche, miel, orange, citron, mandarine |
| ACCORD METS & VINS |
Oursin, tartare de saumon, caviar |
| VINIFICATION | Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. |
| FORMAT | 75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
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KRUG VINTAGE, 2004 COFFRET
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | Chardonnay, pinot noir, meunier |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 15 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 700 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | - |
Histoire et anecdotes
Créée en 1843, la Maison Krug appartient au groupe LVMH. La sixième génération de la famille Krug perpétue actuellement la vision du fondateur, Joseph Krug, de réaliser chaque année l’expression la plus généreuse du Champagne indépendamment des variations climatiques annuelles. Pour ce faire, il œuvre au développement de la notion d’individualité de chaque parcelle et constitue une vaste bibliothèque de vins de réserve de différentes années.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | - |
| CÉPAGES | 37% pinot noir, 39% chardonnay, 24% meunier |
| ARÔMES | Coing, tarte citron meringuée, prune, mirabelle, brioche, miel, orange, citron, mandarine |
| ACCORD METS & VINS |
Oursin, tartare de saumon, caviar |
| VINIFICATION | Les vins sont vinifiés en petits fûts pendant deux mois. Les fermentations malolactiques sont partiellement réalisées en cuves. |
| FORMAT | 75 CL |
