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96 jean marc quarin

CHATEAU LE PIN, 2015 En solde

POMEROL

" Le Pin 2018 glisse en bouche offrant son plus grand coup de génie : la part belle faite à l'aromatique. Grande finale sèveuse et délicate. C'est très bon, avec un brin de discrétion. " - Jean-Marc Quarin

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Pomerol
CÉPAGES 100% merlot
ARÔMES Prune, mûre, cerise noire, truffe, sous-bois, poivre noir, épices
ACCORD METS & VINS Côte de boeuf à la normande
VINIFICATION La vinification s'effectue dans des cuves d'acier inoxydable. L'élevage est réalisé en barriques de chêne neuf à 100% durant 18 à 24 mois. Le pin figure parmi les domaines bordelais pionier dans la conduite des fermentations malolactiques en fûts de chêne neufs. 
FORMAT 75 CL
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

  • Prix régulier 4.900,00 € T.T.C.
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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Pomerol
CÉPAGES 100% merlot
ARÔMES Prune, mûre, cerise noire, truffe, sous-bois, poivre noir, épices
ACCORD METS & VINS Côte de boeuf à la normande
VINIFICATION La vinification s'effectue dans des cuves d'acier inoxydable. L'élevage est réalisé en barriques de chêne neuf à 100% durant 18 à 24 mois. Le pin figure parmi les domaines bordelais pionier dans la conduite des fermentations malolactiques en fûts de chêne neufs. 
FORMAT 75 CL
HISTOIRE ET ANECDOTES

Château Le Pin fait partie de ces domaines à la renommée inversement proportionnelle à la taille de leur vignoble. Fondé en 1842 à Etikhove (Flandre-Orientale, Belgique) par Camille Thienpont, le négoce de vins familial se développe rapidement en Belgique et s’implante dans le bordelais au début du XXème siècle avec l’acquisition, en 1924, de Vieux Château Certan, également en appellation Pomerol et rachète en 1979 Château Le Pin.

Château Le Pin a été un des premiers (avec Valandraud de Thunevin) à initier le mouvement des “vins de garage”. Cette dénomination, si elle semble peu valorisante au premier abord, désigne des vins produits en si petite quantité qu'ils pourraient être vinifiés dans un garage.

DÉTAIL DU VIGNOBLE

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

Pomerol

CÉPAGES

100% merlot

ARÔMES

Prune, mûre, cerise noire, truffe, sous-bois, poivre noir, épices

ACCORD METS & VINS

Côte de boeuf à la normande

 

VINIFICATION

La vinification s'effectue dans des cuves d'acier inoxydable. L'élevage est réalisé en barriques de chêne neuf à 100% pendant 18 à 24 mois. Le pin figure parmi les domaines bordelais pionier dans la conduite des fermentations malolactiques en fûts de chêne neufs. 

FORMAT

75 CL

DÉTAIL DU VIGNOBLE

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT

Pomerol

CÉPAGES

100% merlot

ARÔMES

Prune, mûre, cerise noire, truffe, sous-bois, poivre noir, épices

ACCORD METS & VINS

Côte de boeuf à la normande

 

VINIFICATION

La vinification s'effectue dans des cuves d'acier inoxydable. L'élevage est réalisé en barriques de chêne neuf à 100% pendant 18 à 24 mois. Le pin figure parmi les domaines bordelais pionier dans la conduite des fermentations malolactiques en fûts de chêne neufs. 

FORMAT

75 CL

HISTOIRE ET ANECDOTES

Château Le Pin fait partie de ces domaines à la renommée inversement proportionnelle à la taille de leur vignoble. Fondé en 1842 à Etikhove (Flandre-Orientale, Belgique) par Camille Thienpont, le négoce de vins familial se développe rapidement en Belgique et s’implante dans le bordelais au début du XXème siècle avec l’acquisition, en 1924, de Vieux Château Certan, également en appellation Pomerol et rachète en 1979 Château Le Pin.

Château Le Pin a été un des premiers (avec Valandraud de Thunevin) à initier le mouvement des “vins de garage”. Cette dénomination, si elle semble peu valorisante au premier abord, désigne des vins produits en si petite quantité qu'ils pourraient être vinifiés dans un garage.

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