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Robert Parker

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Decanter

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CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, 2005

PAUILLAC

Tous les vins de CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD - Tous les vins de Châteaux légendaires - Tous les vins
" De beaux et élégants fruits rouges, bleus et noirs (89 % Cabernet Sauvignon et 11 % Merlot), ainsi que quelques notes de graphite et d'épices, jaillissent du verre du Lafite Rothschild 2005. De corps moyen, avec une pureté et une texture superbes, ce vin n'est en aucun cas un « blockbuster », mais un Pauillac méticuleusement réalisé, avec une texture exquise. Long et pur, ce vin devrait se boire agréablement pendant 25 à 30 ans. Il n'y a aucun danger à déboucher une bouteille aujourd'hui. À boire entre 2015 et 2045. " - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé
CÉPAGES

89% cabernet sauvignon, 11% merlot
ARÔMES

Fruits noirs, cèdre, graphite, épices
ACCORD METS & VINS Entrecôte, gibier, toast au magret de canard fumé
VINIFICATION Elevage pendant 18 à 20 mois, 100% de fûts neufs
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

1.207,00 € T.T.C.
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Détail du vignoble

 

AGRICULTURE Biologique
ENCÉPAGEMENT

Cabernet sauvignon 70%, merlot 25%, cabernet franc 3%, petit verdot 2%
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 116 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 300 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle 
TERROIR

Graves profondes et fines, sableux en surface et calcaire en sous-sol 

 

Histoire et anecdotes
Le château situé en Médoc, sur l’appellation Pauillac est premier cru classé en 1855. L’histoire du Château Lafite Rothschild débute au XIIIème siècle. Jusqu’au XVIIème siècle, le domaine est co-seigneurie et certaines terres sont déjà dédiées à la culture de la vigne. Entre 1670 et 1680 Jacques de Ségur, structure le vignoble. En 1868, le baron James de Rothschild acquiert le château.
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé
CÉPAGES

89% cabernet sauvignon, 11% merlot
ARÔMES

Fruits noirs, cèdre, graphite, épices
ACCORD METS & VINS Entrecôte, gibier, toast au magret de canard fumé
VINIFICATION Elevage pendant 18 à 20 mois, 100% de fûts neufs
FORMAT 75 CL

CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD

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