CHATEAU KIRWAN, 1998

MARGAUX

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	3ème Grand Cru Classé, Margaux
CÉPAGES	Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
ARÔMES	Fruits noirs, fruits secs, épices douces, boisé
ACCORD METS & VINS	Entrecôte, pôélée de cèpes, gigot d'agneau confit en 5 heures
VINIFICATION	La vinification est traditionnelle
FORMAT	75 cl

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

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Détail du vignoble

AGRICULTURE	Raisonnée
ENCÉPAGEMENT	Cabernet sauvignon 47%, merlot 35%, cabernet franc 10%, petit verdot 8%
SUPERFICIE DU VIGNOBLE	37 hectares
PRODUCTION ANNUELLE	160 000 Bouteilles
VENDANGE	Manuelle
TERROIR	Sol de graves, argile

Histoire et anecdotes

Classé Troisième Cru lors du célèbre classement de 1855, le Château Kirwan est situé dans l'appellation Margaux. Le château tire son nom de l’irlandais Mark Kirwan gérant du Château en 1760 après l’acquisition en 1751 par son beau père anglais Sir John Collingwood, négociant en vins.

La qualité du Château est très vite reconnu, et ce avant le classement de 1855. Il a été qualifié par Thomas Jefferson, 3ème président des États-Unis, de « grand cru de second rang » dans un ouvrage datant de 1787.

En mars 2017, l’inauguration d’un nouveau chai marque un nouveau tournant qualitatif.

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	3ème Grand Cru Classé, Margaux
CÉPAGES	Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
ARÔMES	Fruits noirs, fruits secs, épices douces, boisé
ACCORD METS & VINS	Entrecôte, pôélée de cèpes, gigot d'agneau confit en 5 heures
VINIFICATION	La vinification est traditionnelle
FORMAT	75 cl