 

CHATEAU HAUT BATAILLEY, 1988
                Détail du vignoble 
            
            | AGRICULTURE | Raisonnée | 
| ENCÉPAGEMENT | Cabernet sauvignon 60%, merlot 37%, petit verdot 3% | 
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 41 hectares | 
| VENDANGE | Manuelle | 
| TERROIR | Graves | 
                
                    Histoire et anecdotes 
                
            
                 
                    
            Caractéristiques 
        
        CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 5ème Grand Cru Classé, Pauillac | 
| CÉPAGES | Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot | 
| ARÔMES | Fruits noirs, fruits secs, épices, boisé | 
| ACCORD METS & VINS | Lamproie à la bordelaise, carré d'agneau de Pauillac | 
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. | 
| FORMAT | 75 cl | 
 
                
            
           
      
     
      
    


 
                   
                   
                   
                  