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Wine Spectator

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CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2005

SAINT-JULIEN

Tous les vins de CHATEAU GRUAUD LAROSE - Tous les vins de Châteaux légendaires - Tous les vins
"Derrière la robe impeccable, on découvre un bouquet puissant où les fruits rouges frais son rejoints par d'agréables notes grillées. Ample, friand, porté par des tanins généreux, le palais compose un ensemble plaisant auquel quelques années de garde donneront toute sa plénitude." - Le Guide Hachette des Vins

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd Grand Cru Classé
CÉPAGES Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot 
ARÔMES

Fruits cuits, cèdre, épices, chocolat
ACCORD METS & VINS

Toast au magret de canard, civet de canard, chapon aux châtaignes
VINIFICATION La fermentation alcoolique a lieu dans 40% de cuves en bois et 60% de cuves en acier thermo régulées. La macération dure 21 à 35 jours avec un contrôle précis des températures. La fermentation malolactique est réalisée. Le vieillissement du vin dure 16 à 18 mois dans 30% de fûts de chêne neuf avec une chauffe moyenne.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

153,00 € T.T.C.
153,00 € T.T.C.
Taxes incluses.

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Détail du vignoble
AGRICULTURE Biologique et pratiques biodynamiques
ENCÉPAGEMENT

Cabernet sauvignon 61%, merlot 29%, cabernet franc 7%, petit verdot 5%
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 82 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 157 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Croupes de graves profondes sur sous-sol argilo-calcaire
Histoire et anecdotes
L’existence du Château remonte au 17ème siècle. Il fût  successivement détenu par l’abbé Gruaud puis par le Chevalier Joseph Sébastien Larose. Aussi, en 1781, le nom de Château Gruaud - Larose fût fixé, associant les patronymes de ses précédents propriétaires. Le Château Gruaud Larose est classé second cru en 1855, en appellation Saint-Julien. En 1997, le château est acheté par la famille Merlaut. Aujourd’hui, Jean Merlaut est à la tête de la propriété.

Le nom du second vin du château, Sarget de Gruaud Larose, provient de l’un des propriétaires en 1867, le baron Sarget.  

La devise du château Gruaud Larose est « Le Roi des Vins, Le Vin des Rois”.

CHATEAU GRUAUD LAROSE

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd Grand Cru Classé
CÉPAGES Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot 
ARÔMES

Fruits cuits, cèdre, épices, chocolat
ACCORD METS & VINS

Toast au magret de canard, civet de canard, chapon aux châtaignes
VINIFICATION La fermentation alcoolique a lieu dans 40% de cuves en bois et 60% de cuves en acier thermo régulées. La macération dure 21 à 35 jours avec un contrôle précis des températures. La fermentation malolactique est réalisée. Le vieillissement du vin dure 16 à 18 mois dans 30% de fûts de chêne neuf avec une chauffe moyenne.
FORMAT 75 CL

CHATEAU GRUAUD LAROSE

CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1835
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1836
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1841
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1855
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1865
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1901
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1918
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1921
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1923
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1925
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1928
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1931
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1934
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1936
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1937
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1938
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1943
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1944
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1945
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1947
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1949
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1952
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1953
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1955
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1957
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1964
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1966
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1967
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1968
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1969
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1971
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1972
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1973
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1986
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1987
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1989
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1992
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1993
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1994
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 1997
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2000
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2001
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2002
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2003
CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2004