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Robert Parker
CHATEAU GISCOURS, 2007
MARGAUX
« Le Giscours 2007 présente un agréable bouquet de mûre, de fraise et de fleur d'oranger, avec une composante de merlot très expressive qui lui confère un vernis semblable à celui de la rive droite. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins croquants, beaucoup de fruits noirs infusés de truffe et une veine de mine de crayon en finale. » - Robert Parker
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 3ème Grand Cru Classé, Margaux |
| CÉPAGES | Cabernet sauvignon, merlot |
| ARÔMES | Mûre, fraise, fleur d'oranger |
| ACCORD METS & VINS | Terrine de faisan, omelette aux truffes, rocher nantais |
| FORMAT | 75 cl |
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CHATEAU GISCOURS, 2007
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT |
Cabernet sauvignon 60%, Merlot 32%, cabernet franc 5%, petit verdot 3% |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 80 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 200 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Sol sablonneux et constitué de graves |
Histoire et anecdotes
Le Château Giscours est situé dans le Médoc en appellation Margaux, il est classé 3ème grand cru en 1855. En 1995, la famille Albada Jelgersma entre au capital du château Giscours, propriété de la famille Tari depuis 1954. Depuis, la direction est assurée par l’homme d'affaires Eric Albada Jelgersma.
La fondation du domaine de Giscours remonte au XIVème siècle, lorsque celui-ci n’était qu’un donjon fortifié.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 3ème Grand Cru Classé, Margaux |
| CÉPAGES | Cabernet sauvignon, merlot |
| ARÔMES | Mûre, fraise, fleur d'oranger |
| ACCORD METS & VINS | Terrine de faisan, omelette aux truffes, rocher nantais |
| FORMAT | 75 cl |
