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CHATEAU BERLIQUET, 1964
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT |
75% merlot, 21% cabernet franc, 4% cabernet sauvignon |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 7,5 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 25 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR |
Argile, calcaire |
Histoire et anecdotes
Le château Berliquet est situé en Saint-Emilion sur le plateau de Magdelaine, non loin du Château Canon. Disposant d'un précieux terroir, cette référence est réservée à quelques initiés.
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Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | Saint-Emilion Grand Cru |
CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc |
ARÔMES | Fruits noirs, fruits sec, floraux, épices, boisé |
ACCORD MET & VIN | Magret de canard, entrecôte bordelaise |
VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
FORMAT | 75 CL |