CHATEAU BEAUSEJOUR DUFFAU, 2005
SAINT-EMILION GRAND CRU
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé Saint-Emilion |
| CÉPAGES | merlot, cabernet franc |
| ARÔMES |
Fruits noirs, fruits secs, épices douces, toast |
| ACCORD METS & VINS | Entrecôte, magret de canard |
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU BEAUSEJOUR DUFFAU, 2005
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| CÉPAGES | 74% Merlot, 26% Cabernet Franc |
| TAILLE DU VIGNOBLE | 6,8 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 40 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
argilo-calcaire sur le plateau, argile en coteau, puis sol de sable |
Histoire et anecdotes
Situé à Saint-Émilion le Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse est une propriété emblématique de Bordeaux dont les premières pierres du domaine ont été posées à la fin du XIe et le début du XIIe siècle. Ce vignoble de 6,8 hectares, ancré sur un plateau calcaire, produit des vins élégants, racés et complexes, à base des cépages Merlot et Cabernet Franc. La signature du château se distingue par des crus d'un grand raffinement et potentiel de garde, le reflet de la passion et du savoir-faire de ses propriétaires actuels, Joséphine Duffau-Lagarrosse et Prisca Courtin.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé Saint-Emilion |
| CÉPAGES | merlot, cabernet franc |
| ARÔMES |
Fruits noirs, fruits secs, épices douces, toast |
| ACCORD METS & VINS | Entrecôte, magret de canard |
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
| FORMAT | 75 CL |
