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Decanter

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TENUTA SAN GUIDO, SASSICAIA, 2001 (テヌータ・サン・グイド、サッシカイア、2001年)

BOLGHERI

「素晴らしい香りで、古いカベルネを感じ、暖かいスパイスと融合しています。味わいにはゆっくりとしたタンニンの蓄積があり、フレーバーはソフトに始まり、引き締まっていきます。動物性の革のニュアンスもあるが、新鮮できれいな革で、ブレットではない。果実味は野イチゴやラズベリーのクーリが豊かで、エキゾチックで、シナモンのスパイシーさがあるが、フィニッシュに一握りの塩気が感じられるので、やりすぎはしない。"デキャンタ

せいじょう

RANKING ボルゲリ
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15
フラヴール

ラズベリー、チェリー、スモーキー、コーヒー、ミネラル、ウッディ

フード&ワインペアリング ゲーム、シチュー
ヴィニフィケーション ブドウは優しくプレスされ、その後ステンレスで発酵されます。発酵は、外部酵母を加えることなく、約30℃から31℃の制御された温度で行われます。ワインはフレンチオーク樽で24ヶ月間熟成されます。
FORMAT 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 462,00 € (税込).
通常価格 セール価格 462,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー(AGRICULTURE 合理的な理由
ファーミング カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
ブドウ畑の表面積 90ヘクタール
年産 -
HARVEST マニュアル
TERROIR グラベルソイル
歴史と逸話
トスカーナのテヌータ・サン・グイドは、1940年代にインシーサ・デッラ・ロケッタ侯爵が「ボルドーの偉大なワインに匹敵する偉大なワインを造る」という野望を抱いて設立しました。こうして、"スーパータスカン "ムーブメントの衝動を受け、神話的なワイン「サッシカイア」が誕生した。サッシカイアというワイン名は、テヌータ・サン・グイドのテロワールを反映しており、「石が散らばった土地」という意味です。
TENUTA SAN GUIDO  : テヌータ・サン・グイド

特徴

せいじょう

RANKING ボルゲリ
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15
フラヴール

ラズベリー、チェリー、スモーキー、コーヒー、ミネラル、ウッディ

フード&ワインペアリング ゲーム、シチュー
ヴィニフィケーション ブドウは優しくプレスされ、その後ステンレスで発酵されます。発酵は、外部酵母を加えることなく、約30℃から31℃の制御された温度で行われます。ワインはフレンチオーク樽で24ヶ月間熟成されます。
FORMAT 75 CL