TENUTA SAN GUIDO : テヌータ・サン・グイド
トスカーナのテヌータ・サン・グイドは、1940年代にインシーサ・デッラ・ロケッタ侯爵が「ボルドーの偉大なワインに匹敵する偉大なワインを造る」という野望を抱いて設立しました。こうして、"スーパータスカン "ムーブメントの衝動を受け、神話的なワイン「サッシカイア」が誕生した。サッシカイアというワイン名は、テヌータ・サン・グイドのテロワールを反映しており、「石が散らばった土地」という意味です。
ピーク期
ワインの第３の表情。ピークに達し、深みがさらに増し、絶頂に達する。
93
(ロバート・パーカー)(米)
93
Wine Spectator
TENUTA SAN GUIDO, SASSICAIA, 2012 (テヌータ・サン・グイド、サッシカイア、2012年)
成熟期
ワインの第二の表情。成熟し、より複雑でフルボディのワインが開花する。
96
ジェームス・サックリング
97
Decanter
TENUTA SAN GUIDO, SASSICAIA, 2017 (テヌータ・サン・グイド、サッシカイア、2017年)
青春期
ワインの最初の表情。ワインは若さの中にあり、しなやかで開放的、飲みやすい。
