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DOMAINE BOUCHARD PÈRE ET FILS, 2012 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス、2012)

BATARD-MONTRACHET

特性

格付け バタール・モンラッシェ
ブドウ品種 シャルドネ100%
アロマ

花、白い果実、トースト

フード&ワインペアリング 貝類、オマール海老、魚、フォアグラ、熟成チーズに最適
ワイン醸造 精密な醸造
新樽率20%のオーク樽で8~12ヶ月間熟成(ヴィンテージにより異なる
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 346,00 € (税込).
通常価格 セール価格 346,00 € (税込).
税込み。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
ブドウ品種

白:シャルドネ%100

ブドウ畑の広さ 130ヘクタール
年間生産量

600,000本

収穫 手摘み
土壌

コート・ド・ボーヌ

歴史と逸話
ブシャール・ペール・エ・フィスは、1731年、ミシェル・ブシャールによってボーヌに設立された商社である。同社はすぐにブドウの生産に興味を持ち、ジョセフ・ブシャールは1775年にヴォルネイで最初のブドウ畑の区画を取得した。1820年、ブシャール家はボーヌにシャトーを取得し、これがメゾンのエンブレムとなった。1931年以降、ブシャール・ペール・エ・フィスは、シャンパーニュ地方のアンリオ家によって運営されています。
DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS : ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス

特徴

特性

格付け バタール・モンラッシェ
ブドウ品種 シャルドネ100%
アロマ

花、白い果実、トースト

フード&ワインペアリング 貝類、オマール海老、魚、フォアグラ、熟成チーズに最適
ワイン醸造 精密な醸造
新樽率20%のオーク樽で8~12ヶ月間熟成(ヴィンテージにより異なる
フォーマット 75 CL